Cacao au lait
Cette recette est la même que celle du cacao a l'eau mais en remplaçant l'eau par le lait
Préparation d'une tasse :
-Pour un goût léger une cuillère à café de cosse. Si vous préférez un goût fort en chocolat nous vous conseillons deux a trois cuillerées .
- Mettre cette quantité de cosses dans un infuseur .
- Puis , faites infuser le tout dans du lait chaud pendant 6-10 min ou plus.
Une douceur infinie...
Secret :
-Quand le cacao au lait est marron cela signifie qu'il est prêt .